Vi inkluderar produkter som vi tycker är användbara för våra läsare. Om du köper via länkar på den här sidan kan vi tjäna en liten provision. Här är vår process.
Om du försöker minska mängden socker i din kost kan semestern vara en tuff tid.
Det är lätt att känna att du går miste om när desserterna är upprättade eller godisarna passeras.
Den goda nyheten är att det fortfarande finns många sätt att unna dig under semestern och samtidigt begränsa mängden socker du äter.
Jag minskade dramatiskt mängden raffinerat socker i min kost under mitt tredje år på college efter att jag insåg vilken inverkan det hade på min hälsa.
När det kom till semestern blev jag plötsligt medveten om hur många av mina favoriträtter som var fyllda med socker. Det var inte bara godis heller. Till och med butikerna salta livsmedel som jag älskade hade mycket tillsatt socker.
För mig är maten den bästa delen av semestern. Tanken på att inte äta vad jag ville fick mig ner.
Det var då jag hade tanken att förvandla mina favoriträtter till hemlagade lågsockerversioner. Dessa hälsosammare tweaks är sötade med frukt och små mängder honung snarare än raffinerat socker.
Jag började också utforska en hel rad salta recept som fångade de bästa delarna av festperioden - full av kryddor och semestersmaker, men utan tillsats av socker, reducerat socker eller bara naturligt socker.
Med massor av experiment och några misslyckanden hittade jag ett sätt att gå sockerfritt under semestern och ändå ha en fantastisk matupplevelse.
Alternativ till dina semesterfavoriter
Oavsett din anledning till att minska ditt sockerintag är det viktigt att komma ihåg att det finns ett stort utbud av mat där ute som du fortfarande kan njuta av.
Att skära ut socker betyder inte att man går utan. Det betyder bara att det är dags att hitta nya favoriter!
Du kan hitta andra godisar som är lika bra som traditionell semestermat, om inte bättre.
Glöm inte kryddorna också. Jag gör en reducerad socker tranbärsås sötad med apelsinjuice och en liten mängd honung eller lönnsirap snarare än raffinerat socker.
Du kan också skapa dina egna versioner av semesterdrycker, så att du kan kontrollera vad som finns i dem.
Jag gör alltid hemlagat kryddat glögg utan socker eller sötningsmedel och jag tycker att det är bättre än glühwein! (Flämtning!)
Mellanmål med lite socker
- Kryddade nötter och popcorn i stället för söta mellanmål.
- Lägre sockerversioner av semesterklassiker, som naturligt sötad pecannötpaj eller pumpa paj.
- Superfina ostbrädor!
- Salta rätter. Tänk aptitretare istället för dessert.
Hur man slår sockerbehov
Enligt min erfarenhet är frestelsen den största utmaningen att vara sockerfri under semestern.
När du ser alla andra gräva i godis kan det vara svårt att motstå godisets kall - speciellt om du har riktigt starka sockerbehov.
När jag först försökte minska mängden socker i min kost skulle bara ljudet av att någon öppnade ett paket kakor eller packade upp choklad utlösa intensiva begär.
Några råd jag fick från en vän var att försöka ha en sked nötsmör istället.
Nötsmör har en lätt sötma och fetthet som gör det riktigt tillfredsställande. Den innehåller bara naturliga sockerarter som finns i själva nötterna.
Se till att du dubbelkolla ingredienslistan, eftersom vissa märken lägger till socker i sina nötter.
Du kan ta en sked rakt från burken eller sprida den på riskakor.
Kom ihåg att frukt också innehåller naturligt socker. Eftersom frukt är näringsrikt är det allmänt överens om att du inte ska klippa ut dem i ett försök att minska ditt sockerintag.
Samtidigt, om du befinner dig att äta dadlar, druvor och annan supersöt frukt för att hjälpa till med begär, kanske du vill byta in lägre sockerfrukter istället.
Trick för att skära begär
- Ha hälsosamma, tillfredsställande snacks till hands som nötter, grekisk yoghurt eller salta kex.
- Gör en varm dryck minus sockret (prova stevia istället).
- Drick mycket vatten.
- Förutse begär som kommer senare på dagen.
- Använd distraktionstekniker som pussel eller gå en promenad. Lita på mig det fungerar!
Förklara dina val för familj och vänner
Förutom att bekämpa sockerbehov är det andra viktiga problemet att kämpa med när du är sockerfri under semestern förväntningar från familj och vänner.
Vissa människor sa att de kände sig skyldiga att äta efterrätt runt mig. Andra försökte få mig att gå med dem, eller skulle bara insistera på att sköta upp mig söta saker även när jag sa nej.
Några gånger slutade jag med att äta saker som jag inte ville bara för att jag kände mig dålig!
Du behöver inte ta det på dig.
Istället ska du undvika besvärligheten genom att se till att du är på förhand med vänner och familj om dina val. Det kan hjälpa dig att förklara varför du gör det.
Och känn dig inte dålig om att säga nej.
Hitta balans
Även om du undviker socker kan du fortfarande hitta sätt att unna dig själv under semestern.
Du kan lägga in hälsosammare versioner av semesterklassiker eller välja salta rätter istället.
Du behöver inte undvika söta saker helt. Du kan helt enkelt begränsa beloppet du har genom att utöva delkontroll.
Du kan också leta efter andra sätt att njuta av semestern som inte är matrelaterade, som att ta ett avkopplande bad eller tända doftljus runt huset. Detta gör att du kan fördjupa dina sinnen på andra sätt.
Det viktigaste är att hitta balans.
Inte straffa dig själv om du slutar äta mer socker än du planerat. Oavsett vad du väljer att göra, lämna utrymme för lugn och ro under semestern.
Elizabeth Harris är en författare och redaktör med fokus på växter, människor och våra interaktioner med den naturliga världen. Hon har varit glad att ringa många platser hem och har rest över hela världen och samlat recept och regionala rättsmedel. Hon delar nu sin tid mellan Storbritannien och Budapest, Ungern, skriver, lagar mat och äter. Läs mer om henne hemsida.
.jpg)
