Stark smak, starka möjligheter
Vitlök har länge prövats som ett alternativ för ett antal hälsoproblem. Det krediteras med att ge många fördelar, från att sänka kolesterol till eventuellt förebygga cancer. Att äta mer vitlök kan verka som en bra idé.
Dess tydliga förmåga att hjälpa till med kolesterol kan vara önskvärd för personer som tar HIV-läkemedel, vilket kan öka kolesterol. Det finns också några bevis för att vitlök kan ha antimikrobiella och immunstimulerande effekter.
Innan du krossar, hugger och lägger till denna ört i din diet, var medveten om att vitlök har potential att interagera negativt med mediciner, inklusive vissa antiretrovirala medel.
Ta reda på riskerna och fördelarna med vitlök och upptäck hur en av dess kemikalier kan sluta göra mer skada än nytta.
Fördelar med vitlök
Vitlök har använts i århundraden för att påskynda läkning och bekämpa bakterier och virus.
I antiken användes vitlök som botemedel mot många sjukdomar, inklusive magont, infektioner och hosta.
Enligt en litteraturöversikt från 2014 har modern vetenskap dokumenterat vitlöks effekter på immunförbättring, hjärt-kärlsjukdomar och mer.
När rå vitlök krossas producerar den en kemisk förening som kallas allicin. Denna förening ger vitlök sin starka lukt. Det är också delvis ansvarigt för örtens bakteriebekämpande och hälsofrämjande egenskaper.
Enligt National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH):
- Vissa studier på möss säger att allicin kan sänka kolesterol i blodet. Men vissa studier på människa visar att olika vitlökspreparat inte har någon effekt på att sänka kolesterol i blodet.
- Vitlök kan bromsa utvecklingen av åderförkalkning eller härdade artärer. Detta tillstånd kan leda till stroke eller hjärtsjukdom.
- Vitlök tunnar blodet på ett liknande sätt som aspirin. Förtunnning av blodet kan ha positiva eller negativa effekter, beroende på människors hälsa.
- Vitlök, liksom örter i vitlöksfamiljen, såsom lök och purjolök, kan bidra till att minska riskerna för gastrointestinala och andra cancerformer.
Det är viktigt att NCCAM noterar också att vitlök kan störa verkan av vissa mediciner.
Vitlök och HIV-läkemedel
Vitlök kan påverka hur snabbt kroppen bryter ner droger, inklusive vissa som används för att behandla HIV. Om en person tar vitlök med ett sårbart läkemedel kan de hamna med för mycket eller för lite av läkemedlet i blodomloppet. Det kan påverka hur bra HIV-behandling fungerar för dem.
I en litteraturöversikt från 2017 drogs slutsatsen att vissa former av vitlök minskar nivåerna av vissa antiretroviraler signifikant och inte bör användas av personer som lever med HIV.
Proteashämmare
I en liten studie från 2002 som publicerades i Clinical Infectious Diseases studerade forskarna effekterna av vitlök på HIV-läkemedlet saquinavir. De fann att intag av vitlökstillskott med saquinavir orsakade att läkemedelsnivåerna i blodomloppet sjönk markant, med 30 till 40 procent.
Forskarna rekommenderade att människor var försiktiga om de kombinerade vitlök med saquinavir när de användes som enda proteashämmare.
I en provrörsstudie från 2010 som involverade djur hämmade äldre vitlöksextrakt aktiviteten av saquinavir. Det förbättrade dock aktiviteten hos darunavir, en annan proteashämmare.
Enligt förskrivningsinformationen för Invirase rekommenderas inte en varumärkesversion av saquinavir, samtidig administrering av saquinavir och vitlökskapslar.
Andra HIV-läkemedel
Enligt en studie från 2017 bör människor också undvika vitlökstillskott om de tar följande HIV-läkemedel:
- icke-nukleosid omvänt transkriptashämmare (NNRTI), som inkluderar efavirenz (Sustiva) och rilpivirin (Edurant)
- dolutegravir (Tivicay)
- maraviroc (Selzentry)
- cobicistat-boostad elvitegravir
Detta beror på möjligheten till läkemedelsinteraktioner.
Prata med en vårdgivare
Om något av ovanstående läkemedel ingår i en persons HIV-behandlingsregime, bör de prata med sin vårdgivare om att ta vitlökstillskott.
Det kan vara säkert för dem att lägga vitlök i maten, men deras vårdgivare kommer att kunna berätta för dem om stora mängder vitlök eller vitlökstillskott kan störa deras HIV-behandling.
Förstå biverkningarna av vitlök
Förutom potentiella läkemedelsinteraktioner kan vitlök orsaka biverkningar som kan påverka en persons förmåga att ta hiv-behandlingar. Vitlöks biverkningar kan också efterlikna vissa symtom orsakade av hiv eller aids.
Överväg att fråga en vårdgivare hur man kan se skillnaden mellan vitlökseffekter och symptom orsakade av hiv eller aids.
Biverkningarna av vitlök inkluderar:
- en brännande känsla i munnen
- diarre
- gas
- halsbränna
- kräkningar
- orolig mage
Eftersom vitlök kan tunna blodet kan det orsaka blödningsproblem hos vissa människor. En person bör vara uppmärksam på sitt vitlöksintag om de:
- har en blödningsstörning
- håller på med tandvård
- genomgår operation
Om en person befinner sig i ett av scenarierna ovan kan det vara en bra idé för dem att prata med sin läkare om att använda vitlökstillskott eller konsumera livsmedel som innehåller stora mängder vitlök.
Poängen
En person som lever med hiv bör meddela sin vårdgivare om alla droger och örter de tar, även de som köpts utan recept. En vårdgivare kan låta dem veta om rå eller flaskad vitlök kan hjälpa deras hälsa och om det kan störa deras HIV-behandlingsplan.
En farmaceut är också en utmärkt resurs att fråga om läkemedels- och tilläggsinteraktioner.