Serrapeptas är ett enzym som isoleras från bakterier som finns i silkesmaskar.
Det har använts i flera år i Japan och Europa för att minska inflammation och smärta på grund av kirurgi, trauma och andra inflammatoriska tillstånd.
Idag är serrapeptas allmänt tillgängligt som ett kosttillskott och har många påstådda hälsofördelar.
Denna artikel granskar fördelarna, doseringen och potentiella faror och biverkningar av serrapeptas.
Vad är Serrapeptase?
Serrapeptas - även känt som serratiopeptidas - är ett proteolytiskt enzym, vilket innebär att det bryter ner proteiner i mindre komponenter som kallas aminosyror.
Det produceras av bakterier i silkesmaskarnas matsmältningskanal och gör det möjligt för den växande mal att smälta och lösa upp sin kokong.
Användningen av proteolytiska enzymer som trypsin, chymotrypsin och bromelain kom i praktiken i USA under 1950-talet efter det att det observerades att de hade antiinflammatoriska effekter.
Samma observation gjordes med serrapeptas i Japan under slutet av 1960-talet när forskare ursprungligen isolerade enzymet från silkesmask.
Faktum är att forskare i Europa och Japan föreslog att serrapeptas var det mest effektiva proteolytiska enzymet för att minska inflammation.
Sedan dess har det visat sig ha flera möjliga användningsområden och lovande hälsofördelar.
SammanfattningSerrapeptas är ett enzym som kommer från silkesmaskar. Tillsammans med dess antiinflammatoriska egenskaper kan det erbjuda en mängd andra hälsofördelar.
Kan minska inflammation
Serrapeptas används oftast för att minska inflammation - kroppens svar på skador.
I tandvården har enzymet använts efter mindre kirurgiska ingrepp - såsom tandborttagning - för att minska smärta, lockja (spasming av käke muskler) och ansiktssvullnad.
Serrapeptas tros minska inflammatoriska celler på det drabbade stället.
En genomgång av fem studier syftade till att identifiera och bekräfta de antiinflammatoriska effekterna av serrapeptas jämfört med andra läkemedel efter kirurgiskt avlägsnande av visdomständer.
Forskare drog slutsatsen att serrapeptas var mer effektivt för att förbättra lockjaw än ibuprofen och kortikosteroider, kraftfulla läkemedel som tämjer inflammation.
Vad mer är, även om kortikosteroider visade sig överträffa serrapeptas när det gäller att minska ansiktssvullnad dagen efter operationen, var skillnaderna mellan de två senare obetydliga.
På grund av brist på kvalificerade studier kunde ändå ingen analys utföras för smärta.
I samma studie drog forskarna också slutsatsen att serrapeptas har en bättre säkerhetsprofil än de andra läkemedlen som användes i analysen - vilket tyder på att det kan fungera som ett alternativ i fall av intolerans eller negativa biverkningar för andra läkemedel.
SammanfattningSerrapeptas har visat sig minska vissa av symtomen i samband med inflammation efter kirurgiskt avlägsnande av visdomständer.
May Curb Pain
Serrapeptas har visat sig minska smärta - ett vanligt symptom på inflammation - genom att hämma smärtframkallande föreningar.
En studie undersökte effekterna av serrapeptas hos nästan 200 personer med inflammatoriska öron-, näsa- och halsbesvär.
Forskare fann att deltagarna som kompletterade med serrapeptas hade signifikanta minskningar av smärtgraden och slemproduktionen jämfört med de som tog placebo.
På liknande sätt observerade en annan studie att serrapeptas signifikant minskade smärtintensiteten jämfört med placebo hos 24 personer efter avlägsnande av visdomständer.
I en annan studie visade det sig också minska svullnad och smärta hos människor efter tandkirurgi - men var mindre effektivt än en kortikosteroid.
I slutändan behövs mer forskning för att bekräfta de potentiella smärtreducerande effekterna av serrapeptas och för att bestämma vilka andra tillstånd det kan vara användbart vid behandling innan det kan rekommenderas.
SammanfattningSerrapeptase kan erbjuda smärtlindring för personer med vissa inflammatoriska öron-, näsa- och halssjukdomar. Det kan också vara fördelaktigt för mindre postoperativa tandkirurgier.
Kan förhindra infektioner
Serrapeptas kan minska risken för bakterieinfektioner.
I en så kallad biofilm kan bakterier gå samman för att bilda en skyddande barriär runt sin grupp.
Denna biofilm fungerar som ett skydd mot antibiotika, vilket gör att bakterier kan växa snabbt och orsaka infektion.
Serrapeptas hämmar bildandet av biofilmer och ökar därmed effektiviteten av antibiotika.
Forskning har föreslagit att serrapeptas förbättrar effektiviteten av antibiotika vid behandling Staphylococcus aureus (S. aureus), en ledande orsak till sjukvårdsrelaterade infektioner.
Faktum är att provrör och djurstudier har visat att antibiotika var mer effektiva när de kombinerades med serrapeptas vid behandling S. aureus än antibiotikabehandling ensam.
Dessutom var kombinationen av serrapeptas och antibiotika effektiv vid behandling av infektioner som hade blivit resistenta mot effekterna av antibiotika.
Flera andra studier och recensioner har föreslagit att serrapeptas i kombination med antibiotika kan vara en bra strategi för att minska eller stoppa utvecklingen av infektioner - särskilt från antibiotikaresistenta bakterier.
SammanfattningSerrapeptas kan vara effektivt för att minska risken för infektion genom att förstöra eller hämma bildandet av bakteriella biofilmer. Det har visat sig förbättra effektiviteten hos antibiotika som används för behandling S. aureus i provrör och djurforskning.
Kan lösa blodproppar
Serrapeptas kan vara till nytta vid behandling av åderförkalkning, ett tillstånd där plack byggs upp i dina artärer.
Man tänker agera genom att bryta ner död eller skadad vävnad och fibrin - ett tufft protein som bildas i blodproppar.
Detta kan göra det möjligt för serrapeptas att lösa upp plack i artärerna eller lösa upp blodproppar som kan leda till stroke eller hjärtinfarkt.
Mycket av informationen om dess förmåga att lösa blodproppar baseras dock på personliga berättelser snarare än fakta.
Därför är mer forskning nödvändig för att avgöra vilken roll - om någon - serrapeptas spelar vid behandling av blodproppar.
SammanfattningSerrapeptas har föreslagits för att lösa upp blodproppar som kan leda till hjärtinfarkt eller stroke, men mer forskning behövs.
Kan vara användbar vid kroniska andningssjukdomar
Serrapeptas kan öka slemhöjningen och minska inflammation i lungorna hos personer med kroniska luftvägssjukdomar (CRD).
CRD är sjukdomar i luftvägarna och andra strukturer i lungorna.
Vanliga är kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL), astma och pulmonell hypertoni - en typ av högt blodtryck som påverkar kärlen i lungorna.
Medan CRD är obotlig kan olika behandlingar hjälpa till att utvidga luftpassagerna eller öka slemhöjningen, vilket förbättrar livskvaliteten.
I en 4-veckorsstudie fick 29 personer med kronisk bronkit slumpmässigt fått 30 mg serrapeptas eller placebo dagligen.
Bronkit är en typ av KOL som leder till hosta och andningssvårigheter på grund av överproduktion av slem.
Människor som fick serrapeptas hade mindre slemproduktion jämfört med placebogruppen och kunde bättre rensa slem från lungorna.
Ytterligare studier behövs dock för att stödja dessa resultat.
SammanfattningSerrapeptas kan vara användbart för personer med kroniska luftvägssjukdomar genom att öka slemclearance och minska inflammation i luftvägarna.
Dosering och tillskott
När det tas oralt förstörs och deaktiveras serrapeptas lätt av magsyran innan det har en chans att nå tarmarna för att absorberas.
Av denna anledning bör kosttillskott innehållande serrapeptas vara enteriskt belagda, vilket förhindrar att de upplöses i magen och möjliggör frisättning i tarmen.
De doser som vanligtvis används i studier varierar från 10 mg till 60 mg per dag.
Den enzymatiska aktiviteten för serrapeptas mäts i enheter, varvid 10 mg motsvarar 20 000 enheter enzymaktivitet.
Du bör ta det på fastande mage eller minst två timmar innan du äter. Dessutom bör du undvika att äta i ungefär en halvtimme efter att du tagit serrapeptas.
SammanfattningSerrapeptas måste vara enterobelagd för att det ska kunna absorberas. Annars kommer enzymet att inaktiveras i den sura miljön i magen.
Potentiella faror och biverkningar
Det finns få publicerade studier specifikt om de potentiella biverkningarna på serrapeptas.
Studier har dock rapporterat flera biverkningar hos personer som tar enzymet, inklusive:
- hudreaktioner
- muskel- och ledvärk
- dålig aptit
- illamående
- magont
- hosta
- störningar i blodkoagulering
Serrapeptas ska inte tas tillsammans med blodförtunnande medel - såsom Warfarin och aspirin - andra kosttillskott som vitlök, fiskolja och gurkmeja, vilket kan öka risken för blödning eller blåmärken.
SammanfattningFlera biverkningar har observerats hos personer som tar serrapeptas. Det rekommenderas inte att ta enzymet med mediciner eller kosttillskott som gör att blodet blir tunnare.
Ska du komplettera med Serrapeptase?
Den potentiella användningen och fördelarna med att komplettera med serrapeptas är begränsad, och forskning som utvärderar effekten av serrapeptas är för närvarande begränsad till några få små studier.
Det finns också brist på data om toleransen och den långsiktiga säkerheten för detta proteolytiska enzym.
Som sådan behövs ytterligare omfattande kliniska studier för att bevisa värdet av serrapeptas som ett kosttillskott.
Om du väljer att experimentera med serrapeptas, se till att prata med din vårdgivare först för att avgöra om det är rätt för dig.
SammanfattningDe aktuella uppgifterna om serrapeptas saknas när det gäller effekt, tolerans och långsiktig säkerhet.
Poängen
Serrapeptas är ett enzym som har använts i Japan och Europa i årtionden för smärta och inflammation.
Det kan också minska risken för infektioner, förhindra blodproppar och hjälpa vissa kroniska luftvägssjukdomar.
Samtidigt som det lovar krävs mer forskning för att bekräfta effekten och långsiktig säkerhet av serrapeptas.
