Östrogendominans är ett tillstånd där människor har höga nivåer av könshormonet östrogen.
Detta tillstånd har kopplats till en mängd olika hälsoproblem, inklusive vissa typer av bröstcancer, äggstockscancer och polycystiskt ovariesyndrom (PCOS).
Forskning visar att vissa kostmönster är associerade med högre nivåer av östrogen i kroppen, medan andra kostmönster och specifika livsmedel kan bidra till att minska östrogennivåerna.
Den här artikeln förklarar hur maten du äter påverkar dina östrogennivåer, inklusive vilka livsmedel som är förknippade med högre nivåer, och vilka livsmedel och hälsovanor som kan uppmuntra till optimala östrogennivåer.
Östrogennivåer och hälsa
Östrogen är ett hormon som spelar viktiga roller i både kvinnlig och manlig sexuell funktion.
Förutom att vara väsentligt för reproduktiv hälsa är östrogen involverat i många andra system i kroppen, inklusive immun-, vaskulära, neuroendokrina och skelett-system.
De tre huvudtyperna av östrogen är östron (E1), östradiol (E2) och östriol (E3). Estradiol är den vanligaste och biologiskt aktiva typen av östrogen hos kvinnor i reproduktionsåldern. Äggstockarna är huvudproducenten av östradiol i kroppen.
Estradiol finns hos både kvinnor och män, även om kvinnor vanligtvis har mycket högre nivåer.
Även om östrogen är ett viktigt hormon, kan det att ha för mycket östrogen öka risken för vissa kroniska sjukdomar, inklusive bröst- och äggstockscancer. Detta tillstånd är formellt känt som östrogendominans.
Lågt östrogen kan också påverka hälsan negativt, men den här artikeln fokuserar främst på östrogendominans.
Intressant nog har forskning visat att din kost och din livsstil kan påverka dina östrogennivåer.
Vissa dieter har kopplats till hälsosamma östrogennivåer och minskad risk för sjukdomar associerade med östrogendominans. Under tiden kan andra öka östrogennivåerna.
Detta beror på att kosten kan påverka östrogenmetabolismen och utsöndringen i kroppen.
Dessutom är vissa kostmönster kopplade till fetma, vilket kan påverka östrogennivåerna.
Att ha överflödigt kroppsfett kan öka östrogennivåerna och sjukdomsrisken, eftersom fettvävnad producerar östrogen. Fetma är förknippat med ökade nivåer av aromatas, ett enzym som bidrar till östrogenproduktion.
SammanfattningKostval kan påverka hormonell hälsa och påverka östrogenmetabolism och utsöndring. Vissa kostmönster kan leda till övervikt och fetma, vilket kan öka östrogen i kroppen.
Dieter associerade med högt östrogen
Studier har visat att vissa kostmönster kan främja östrogendominans och risken för medicinska tillstånd som är associerade med denna obalans.
Till exempel har många studier visat att västerländska dietmönster som kännetecknas av höga intag av rött kött, bearbetade livsmedel, godis, mejeriprodukter och raffinerade korn konsekvent är förknippade med högre östrogennivåer.
På samma sätt har dessa kostmönster associerats med ökade risker för bröstcancer och fetma.
En översyn av 32 studier visade till exempel att ett västerländskt kostmönster med högt rött och bearbetat kött och godis var förknippat med en 14% ökad risk för bröstcancer.
Under tiden förknippades ett kostmönster med hög frukt och grönsaker med en minskad risk med 18%.
Granskningen noterade att den ökade risken sannolikt berodde på förhöjda östrogennivåer och ökade nivåer av kroppsfett associerade med västerländska dieter.
Det är viktigt att notera att efter klimakteriet, när äggstockarna slutar producera östrogen, blir fettvävnad den största källan till östrogen hos kvinnor.
Det är därför som postmenopausala kvinnor med fetma har höga östrogennivåer och har en ökad risk för bröstcancer.
Av denna anledning kan postmenopausala kvinnor som följer kostmönster som främjar viktökning och östrogendominans ha högre risk att utveckla bröstcancer och andra kroniska sjukdomar.
SammanfattningVissa kostmönster, inklusive de som innehåller mycket rött och bearbetat kött, raffinerade korn och andra bearbetade livsmedel, kan leda till förhöjda östrogennivåer och ökad sjukdomsrisk.
Kost som främjar hälsosamma östrogennivåer
Vissa dieter har visat sig främja hälsosamma östrogennivåer och kroppsvikt samtidigt som de minskar sjukdomsrisken avsevärt.
Studier visar att dieter som fokuserar på hela, näringsrika livsmedel, särskilt grönsaker och frukt, hjälper till att uppmuntra hälsosamma nivåer av östrogen, liksom andra hormoner.
medelhavsdiet
Studier har visat att Medelhavsdieten är associerad med hälsosamma östrogennivåer.
Den är rik på fisk, grönsaker, frukt och baljväxter och begränsar eller begränsar livsmedel associerade med förhöjt östrogen, inklusive bearbetat och rött kött och livsmedel med hög fetthalt.
En äldre studie följde 115 kvinnor på en diet i medelhavsstil i 6 månader. Kosten var rik på växtprotein och växtfetter och låg på animaliska proteiner och animaliska fetter.
Kvinnorna som följde kosten upplevde en minskning med 40% av de totala östrogennivåerna jämfört med kvinnor som inte gjorde några kostförändringar.
Fiberrika dieter som Medelhavsdieten tenderar att innehålla mycket fytoöstrogener. Dessa är molekyler med östrogenliknande aktivitet som finns i vissa livsmedel som soja, baljväxter, nötter, spannmål, frukt, grönsaker och frön.
Fytoöstrogener binder till östrogenreceptorer i celler och kan ha antingen östrogena eller östrogena effekter. Till exempel konkurrerar vissa fytoöstrogener med östrogen eftersom de binder till östrogenreceptorer, vilket blockerar östrogenabsorptionen.
Av denna anledning har studier visat att kostmönster som är höga i vissa fytoöstrogener kan skydda mot hormonkänsliga cancerformer som vissa bröstcancer.
Tänk på att även om fytoöstrogener har kopplats till vissa fördelar, har studier också associerat dem med biverkningar. Studier har till exempel visat att sojafytoöstrogener kan skada endokrin hälsa hos vissa människor.
Forskning inom detta område pågår.
Det är viktigt att notera att, som de flesta saker i näring, är förhållandet mellan fytoöstrogener och hälsa inte svartvitt. Det beror på många faktorer, inklusive din ålder och hälsotillstånd.
Fiberrika dieter
Forskning visar att fiberrika dieter, som de som innehåller mycket fullkorn, kan bidra till att minska östrogennivåerna och skydda mot vissa cancerformer i samband med östrogendominans.
Hela korn är förpackade med fiber, vilket kan minska absorptionen av kolesterol. Med tanke på att kolesterol är en föregångare till östrogen kan detta minska cirkulerande nivåer av östrogen i blodet.
Högt fiberintag leder också till minskad östrogenabsorption i tjocktarmen och ökad fekal östrogenutsöndring.
Detta kan vara anledningen till att studier har visat att högre fiberdieter är associerade med lägre östrogennivåer och minskad risk för bröstcancer.
Växtbaserade dieter
Vegetariska och växtcentrerade dieter kan också bidra till att främja hälsosamma östrogennivåer.
Vissa studier har visat att personer som följer vegetariska eller semi-vegetariska dieter har lägre östrogennivåer och minskad risk för vissa cancerformer i samband med förhöjt östrogen.
Växtbaserade dieter tenderar att vara höga i vegetabiliska livsmedel som frukt, grönsaker och baljväxter, som alla kan hjälpa till att främja hälsosamma östrogennivåer.
Dessutom har vegetariska och växtbaserade dieter vanligtvis lägre mättat fett än traditionella västerländska dieter. Studier har associerade dieter med hög mättat fett med förhöjda östrogennivåer.
SammanfattningKostfiber med hög fiber, växtbaserade och medelhavsmetoder kan bidra till att främja hälsosam östrogenreglering.
Tips för att minska östrogennivåerna
Det är viktigt att notera att många faktorer utöver din kost, inklusive din ålder och hälsotillstånd, kan påverka kroppens hormonnivåer.
Det är därför det är viktigt att prata med din vårdgivare om du är orolig för östrogendominans.
I allmänhet kan följande tips hjälpa till att främja hälsosamma östrogennivåer.
- Följ en fiberrik diet. Studier har visat att dieter med hög fiber främjar hälsosamma östrogennivåer. Till exempel kan ökad kostfiber hjälpa till att öka fekal utsöndring av östrogen, vilket kan hjälpa till att kontrollera nivåerna i kroppen.
- Begränsa vissa animaliska produkter. Vissa studier har visat att rött och bearbetat kött kan öka östrogen i kroppen, så att begränsa dessa livsmedel kan stödja östrogenreglering.
- Följ en diet i medelhavsstil. Medelhavsdieten, som innehåller mycket grönsaker, fullkorn, frukt och baljväxter, har associerats med hälsosamma östrogennivåer och kan främja östrogenreglering.
- Förlora överflödigt kroppsfett. Att förlora överflödigt kroppsfett är ett utmärkt sätt att minska östrogen i cirkulationen. Dessutom kan viktminskning skydda mot många kroniska sjukdomar, inklusive hormonkänslig bröstcancer.
- Begränsa raffinerade kolhydrater och bearbetade livsmedel. Studier har associerat västerländska dietmönster som är rika på raffinerade kolhydrater och bearbetade livsmedel med förhöjda östrogennivåer.
- Övning. Enligt forskningsstudier kan motion bidra till att minska cirkulerande östrogennivåer, främja hälsosam östrogenreglering och skydda mot kroniska sjukdomar som bröstcancer.
- Begränsa alkoholintaget. Viss forskning visar att alkoholkonsumtion kan påverka hormoner negativt och kan öka östrogennivåerna hos vissa människor.
SammanfattningAtt leva en hälsosam livsstil genom att följa en näringsrik diet, få tillräckligt med motion och förlora överflödigt kroppsfett kan hjälpa till att främja hälsosam östrogenreglering.
Poängen
Vissa kostmönster kan hjälpa till att främja en hälsosam reglering av hormoner, inklusive östrogen.
En del undersökningar har visat att dieter som är rika på fiber och hela livsmedel, såsom medelhavsdieten, är associerade med optimala östrogennivåer, medan västerländska dietmönster med högt rött och bearbetat kött, godis och raffinerade korn är associerade med förhöjda östrogennivåer.
Att följa en hälsosam kost och livsstil är viktigt för hormonell hälsa. Men många andra faktorer kan påverka hormonnivåerna, inklusive ålder, läkemedelsanvändning och vissa medicinska tillstånd.
Det är därför det är viktigt att prata med din vårdgivare om du har frågor om hormonbalans.
