Enligt American Cancer Society kommer 1 av 8 kvinnor i USA att utveckla bröstcancer. Även om vi inte vet vad som orsakar bröstcancer vet vi om några av riskfaktorerna, inklusive:
- äldre ålder
- en positiv familjehistoria av sjukdomen
- ärva vissa gener som är kopplade till bröstcancer
- fetma
- hög alkoholkonsumtion
- strålningsexponering
Ska kaffekonsumtion också listas bland dessa riskfaktorer?
Det korta svaret är nej, men låt oss gräva lite djupare.
Kaffekonsumtion i USA
Femtiofyra procent av vuxna i USA dricker kaffe varje dag, enligt Harvard School of Public Health.
Den genomsnittliga kaffedryckaren dricker tre koppar varje dag. Hittills visar forskning att kaffe inte orsakar bröstcancer eller ökar risken. I själva verket kan det faktiskt vara knutet till en lägre risk för bröstcancerrisk.
Forskningen
En studie från 1985 som involverade över 3000 kvinnor förnekade all ökning av risken för bröstcancer genom att dricka kaffe.
2011 visade en mycket större svensk studie att kaffekonsumtion var förknippad med en blygsam minskning av risken för bröstcancer bland kvinnor efter klimakteriet.
Den minskade risken var statistiskt signifikant bland kvinnor med östrogenreceptor-negativ bröstcancer (en underkategori av bröstcancer).
Kvinnorna som drack kaffe i studien dricker inte bara en kopp över morgontidningen. De var seriösa kaffedrickare och konsumerade mer än fem koppar per dag.
2013 undersökte en stor metaanalys av den befintliga forskningen 37 studier med mer än 59 000 fall av bröstcancer. Sammantaget fanns det ingen koppling mellan risken för bröstcancer och kaffedryck. Men att dricka kaffe var förknippat med en lägre risk för bröstcancer hos kvinnor efter klimakteriet.
En annan studie som publicerades i januari 2015 bekräftade sambandet mellan kaffe och minskad risk för bröstcancer hos kvinnor efter klimakteriet. Mer koffeinhaltigt kaffe visade sig minska risken för bröstcancer. Och högre konsumtion var relaterad till en högre riskminskning.
Takeaway
Den slutliga domen? De flesta undersökningar om ämnet visar att kaffe inte ökar risken för bröstcancer.
Och för kvinnor som är postmenopausala har forskningen varit ännu mer lovande och visat en koppling mellan kaffedryck och riskreducering av bröstcancer.
