Vi inkluderar produkter som vi tycker är användbara för våra läsare. Om du köper via länkar på den här sidan kan vi tjäna en liten provision. Här är vår process.
En lågkolhydratdiet kan erbjuda många hälsofördelar, men du kan kämpa för att komma med matidéer som passar ditt hektiska schema.
Även om du inte är den mest kreativa personen i köket och bara har några ingredienser till hands, är det enkelt att göra läckra, lågkolhydratmåltider som kräver mindre än 10 minuters förberedelsetid.
Alla måltider är lågkolhydrat- och viktminskningsvänliga.
1. Ägg och grönsaker stekt i kokosolja
Denna maträtt ger en fantastisk frukost som du kan njuta av varje dag. Det är rikt på protein och hälsosamma grönsaker, vilket håller dig mätt under lång tid.
Ingredienser: Kokosolja, färska grönsaker eller fryst grönsaksblandning (morötter, blomkål, broccoli, gröna bönor), ägg, kryddor, spenat (valfritt).
Instruktioner:
- Tillsätt kokosolja i stekpannan och skruva upp värmen.
- Tillsätt grönsaker.Om du använder en frusen blandning, låt grönsakerna tina i värmen i några minuter.
- Tillsätt 3-4 ägg.
- Lägg till kryddor - antingen en blandning eller helt enkelt salt och peppar.
- Lägg till spenat (valfritt).
- Rör om tills det är klart.
Köp kokosolja online.
2. Grillade kycklingvingar med gröna och salsa
Den här kan bara bli en av dina favoriter. Det tar lite förberedelser, och de flesta älskar att äta kött direkt från benet - du kanske till och med tycker att det uppfyller ditt barns godkännande.
Ingredienser: Kycklingvingar, kryddor, gröna, salsa.
Instruktioner:
- Gnugga kycklingvingarna i en kryddblandning efter eget val.
- Placera dem i ugnen och värm dem till 180–200 ° C i cirka 40 minuter.
- Grill tills vingarna är bruna och krispiga.
- Servera med lite gröna och salsa.
Handla salsa online.
3. Bacon och ägg
Även om bacon är ett bearbetat kött och inte riktigt hälsosamt, är det lågt i kolhydrater.
Du kan äta det på en lågkolhydratdiet och ändå gå ner i vikt.
Om du håller ditt baconintag måttligt och inte äter det mer än en eller två gånger i veckan, är det inget fel med att lägga till det i din kost.
Ingredienser: Bacon, ägg, kryddor (valfritt).
Instruktioner:
- Tillsätt bacon i en stekpanna och stek tills det är klart.
- Lägg baconet på en tallrik och stek 3–4 ägg i baconfettet.
- Om du vill lägga till lite smak i dina ägg, lägg lite havssalt, vitlökspulver och lökpulver på dem medan du steker.
4. Nötkött med skivad paprika
Denna lågkolhydratmåltid är perfekt om du har lite kvarnöt.
Ingredienser: Lök, kokosnötolja, köttfärs, kryddor, spenat och en paprika.
Instruktioner:
- Hacka en lök fint.
- Tillsätt kokosnötolja i en kastrull och skruva upp värmen.
- Tillsätt lök och rör om i en minut eller två.
- Tillsätt nötköttet.
- Lägg till några kryddor - antingen en blandning eller helt enkelt salt och peppar.
- Tillsätt spenat.
- Om du vill krydda saker lite kan du eventuellt lägga till lite svartpeppar och chilipulver.
- Rör om tills det är klart och servera med en skivad paprika.
5. Bunless Cheeseburgers
Det blir inte mycket lättare än så här: en ostfri hamburgare med två olika sorters ost och en sida av rå spenat.
Ingredienser: Smör, hamburgare, cheddarost, gräddeost, salsa, kryddor, spenat.
Instruktioner:
- Tillsätt smör i en kastrull och skruva upp värmen.
- Tillsätt hamburgarkakorna och kryddorna.
- Vänd biffarna tills de är klara.
- Tillsätt några skivor cheddar och lite gräddost på toppen.
- Sänk värmen och lägg ett lock på pannan tills osten smälter.
- Servera med rå spenat. Du kan droppa lite av fettet från pannan över dina greener, om du vill.
- För att göra hamburgarna ännu saftigare, lägg till lite salsa.
6. Stekta bitar av kycklingbröst
Om du är orolig för att sluta med smaklös, torr kyckling, kan det vara bra att lägga till lite smör.
Ingredienser: Kycklingbröst, smör, salt, peppar, curry, vitlökspulver och bladgrönsaker.
Instruktioner:
- Skär kycklingbröstet i små bitar.
- Tillsätt smör i en kastrull och skruva upp värmen.
- Tillsätt kycklingbitar samt salt, peppar, curry och vitlökspulver.
- Brun kycklingen tills den blir krispig.
- Servera med några gröna grönsaker.
7. Meatza - Köttbaserad "Pizza"
Om du saknar pizza på din lågkolhydratdiet, kommer du att älska det här.
Du kanske bara tycker att det smakar ännu bättre - utan de ohälsosamma ingredienserna som många pizzasorter innehåller.
Detta recept är lätt att modifiera och du kan lägga till alla ingredienser med lågt kolhydratinnehåll - grönsaker, svamp, olika ostar och så vidare.
Ingredienser: Lök, bacon, köttfärs, salsa, kryddor, vitlökspulver och strimlad ost.
Instruktioner:
- Hacka dina lökar och skär lite av baconet i små skivor.
- Blanda nötköttet, salsa, lök, kryddor och vitlökspulver längst ner på en ugnsform.
- Strö strimlad ost på toppen och täck med ytterligare baconskivor
- Sätt i ugnen och värm upp till 180–200 ° C i 30-40 minuter tills bacon och ost ser krispigt ut.
Poängen
Lågkolhydratdieter har visat sig erbjuda olika hälsofördelar, inklusive viktminskning och minskat kolesterol, blodtryck och blodsockernivåer.
Ovanstående recept förbereds snabbt på under tio minuter - perfekt för en hektisk, lågkolhydrat livsstil.
